Deelnemer
Voeding en welvaartsziekten de fabel van het foute vet’
ir. Marijke Samsom is auteur van het boek ‘Voeding en welvaartsziekten de fabel van het foute vet’ en vertelt het volgende: De nieuwe gezonde voeding “De LCHF Belevingsmarkt staat geheel in het teken van ‘de nieuwe gezonde voeding’: koolhydraatarm met gezonde vetten. Het project GezondDorp in Leende laat zien dat Lees meer…